よく見られている食材

• 筍 – たけのこ – bamboo shoot
• 玉葱 – たまねぎ – onion
• 山芋 – やまいも – yam
• キャベツ – cabbage
• 玉蜀黍 – とうもろこし – maize,corn
• 鱈 – たら – cod fish
• 大根 – だいこん – radish
• 蓮根 – れんこん – lotus root
• 大蒜 – にんにく – garlic
• 鮭・鱒 – さけ・ます – salmon,trout