甘夏を食べてガンにも打ち勝つ元気な体に!


これから旬をむかえる甘夏(あまなつ)

ただ甘酸っぱくて美味しいだけの果物じゃないってご存知でしょうか?

甘夏には、私たちの体を元気にしてくれる驚くべき効能があるのです!

甘夏にはビタミンCが豊富に含まれている上に、クエン酸も多く含まれています。

ビタミンCは免疫力アップに、クエン酸は疲労回復に大きな効果を発揮します。

また、カリウムも含まれることから、腎臓の働きを助けて利尿効果を高めたり、
血圧を下げたりと、いろいろな効果が期待できます。

そしてなんと、甘夏にはベ-タ-クリプトキサンチンと言われる
発がん抑制成分までもが含まれているのです。

「甘夏に発がん抑制作用」って驚きですね!?

ただし、ベ-タ-クリプトキサンチンは、甘夏の果肉よりも
皮に多量に含まれるため、皮を使ってジャムやピールなどを作って
摂取することが効果的なんです。

美味しいだけじゃなく、免疫力のアップであったり、
疲労回復や高血圧予防、発がん抑制効果まで期待できてしまうという
万能果実の甘夏。

甘夏を美味しく味わい、ガンにも勝る元気な体を手に入れることが
できるならば一石二鳥ですね。