しらうおは小さくてもカルシウムたっぷり

島根県にある宍道湖の「宍道湖七珍」のひとつ「白魚(しらうお)」は、 一般的にもなじみの深い食材です。 加工品としては「ちりめん」、「しらす干し」が有名です。 しらす干し100gで、カルシウムが1日分(約500mg)摂れる… 続きを読む