栄養豊富!プチヴェールは使いやすい新野菜です

プチヴェールという野菜があります。 プチヴェールの名の由来は、フランス語の「プチ:小さい」と 「ヴェール:緑」なんですが、実は日本で1990年に誕生した 新野菜なのです。 ケールと芽キャベツを交配して作られて、芽キャベツ… 続きを読む