和風ハーブ「よもぎ」の驚きの効能とは

草餅やよもぎ団子に用いられる蓬(よもぎ)は、 春先に芽吹き、独特の香りが特徴的です。 全国の山野に自生して、天ぷら、おひたし、汁の実、 炊き込みご飯などで食されます 沖縄では栽培もされていて、ヤギ料理の臭み消しとして 利… 続きを読む