大根でダイエット効果と美肌効果
大根は昔から薬効があると言われています。
近年も、美肌効果やダイエット効果があると
女性に人気の野菜です。
それは大根に含まれる消化酵素やビタミンなどの成分には、
良い効果があるからです。
大根の成分のひとつとしてアミラーゼがあります。
この消化酵素は、もともと体内の膵臓や唾液腺からも分泌されていて
人体を守っているものですが、大根を食べることで摂取することができます。
この酵素は胃腸の働きを助けて、新陳代謝を良くし、美肌に繋がる効果があります。
次に、大根にはビタミンCが多く含まれています。
ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける働きをして肌のハリを保つ効果があります。
また、メラニン色素の生成を抑える働きをして、シミを予防する効果があります。
さらに、大根に含まれるカリウムには利尿効果があり、
老廃物を排出することによって、代謝がよくなり美肌に効果があります。
最後に大根をすりおろすと出る辛味成分にイソチオシアネートがあります。
この辛味成分には、消化液の分泌を促進し、
血中脂肪の代謝を高めてくれる働きがあり、ダイエットに効果的です。
★大根の詳しい知識はこちらのページを御覧ください。
大根 – だいこん – radish
